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台中65号を食べました!

070913kome

脱穀したあと、屋嘉の精米所まで行って来ました。

楽しみにしていた台中をやっと食べることが出来ました。

感想としては、味わって食べると甘味があります。

すぐ飲み込むと分からないかも(汗



期待していた香りの方ですが、やっぱり弱いようです。

昔の記憶があまりに色濃く残っているのか、

水が違うのか、栽培方法が違うのか

炊き方が違うのか、いろいろ考えてしまいました。

でも新米はやっぱり美味しかったです!


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