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枝豆2品種を収穫!!!

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9日に枝豆を収穫しました。

多い方が「夏の装い」で

少ない方は「天ヶ峰」です。

夏の装いの方が粒も大きく

収量も2kgありました。

天ヶ峰は2条植えも影響したのか

500gしか取れませんでした。

皿に入っているのは

左側が天ヶ峰です。

天ヶ峰の方は

大豆用のユキホマレと違い

とても甘くて美味しかったです。

夏の装いの方は

風味があるというか

味があって

甘さでは天ヶ峰に負けますが

夏の装いを食べてから

天ヶ峰を食べると

全く味がないと感じてしまうほど

風味があり美味しかったです。

粒も大きくて食べ応えがありました。

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